Bagt wasabikrydret laks med fennikel & citron

Ovnstegt kylling med spinat, peber & timiansmør

Tærte med krabbe, spinat & forårsløg

Ravioli med svampe, nødder & salviesmør

Stegt rødspætte fra Skagen

Ølben fra Hjerl Hede

Stegt sild fra Bornholm

Juletorsk med rødkål

Julemarineret andebryst

Græskarsuppe

Amager æggekage

Sømandsbøf fra Marstal

Limfjordsmuslinger dampet i øl

Smørstegt torsk med svampe og hollandaise

Tournedos med smørstegte porrer

Ølmarineret peberbøf med kold pebersauce

Bagte auberginer med tahin yoghurt & granatæble

Kryddersmørbar med persille og estragon

Hjemmelavet rødkål

Stegte rosenkål

Medisterpølse med julesalat

Karrysild

Brunede kartofler