Sådan gør du:
Sådan gør du:
Skær sildene i mundrettet bider. Bland alle ingredienserne sammen og lad karrysilden stå og hvile i en times tid inden den spises.
Kog 4 æg i 8 minutter og server, toppet af med dild og /eller forårsløg.
Serveres på gode skiver groft rugbrød med Bakkedal Smørbar.
Sådan gør du:
Sådan gør du:
Skær sildene i mundrettet bider. Bland alle ingredienserne sammen og lad karrysilden stå og hvile i en times tid inden den spises.
Kog 4 æg i 8 minutter og server, toppet af med dild og /eller forårsløg.
Serveres på gode skiver groft rugbrød med Bakkedal Smørbar.
3 spsk. god mayonnaise
2 tsk. karry
2-3 spsk. cremefraiche
250 g marinerede sild
1 løg skåret i tynde skiver
Salt
Peber
Serveres med
4 æg
Forårsløg snittet tynd og/eller friske kviste af dild
Gode skiver groft rugbrød efter eget ønske
Dragsbæk A/S – CVR: 89318718 – Administration: Tilstedvej 73 – Produktion: Simons Bakke 46 – 7700 Thisted