Pisk æg, mælk og blødt smør sammen og tilsæt derefter mel og salt.

Varm vaffeljernet op, smelt lidt bakkedal i jernet pr. vaffel.

Fyld dejen i og drys med lidt havtorn.

Steg vaflerne i ca. 5 minutter og hold dem varme i ovnen imens resten steges.