Sådan gør du:
Arbejdstid: 10 min.
Afkøling: mindst 30 min.
Antal personer: 6
Rør Bakkedal cremet.
Hak skovsyre og citronskal fint og pisk det sammen med smørret.
Pisk cremefraichen i kryddersmørret lidt af gangen så det ikke skiller og sæt det på køl.
Server kryddersmørret til fisk, skaldyr og fjerkræ.
Perfekt til sommeren grillmad.
Sådan gør du:
Arbejdstid: 10 min.
Afkøling: mindst 30 min.
Antal personer: 6
Rør Bakkedal cremet.
Hak skovsyre og citronskal fint og pisk det sammen med smørret.
Pisk cremefraichen i kryddersmørret lidt af gangen så det ikke skiller og sæt det på køl.
Server kryddersmørret til fisk, skaldyr og fjerkræ.
Perfekt til sommeren grillmad.
150 g Bakkedal
1 håndfuld skovsyreblade
Revet citronskal fra ¼ økologisk citron
½ dl cremefraiche eller syrnet fløde
Dragsbæk A/S – CVR: 89318718 – Administration: Tilstedvej 73 – Produktion: Simons Bakke 46 – 7700 Thisted