Skyskrabere, Pausefisk og andre madder… Fra os i Thy

I denne bog har vi lagt vægt på rugbrødsmadderne. De simple firkantede skiver, der hvis de laves rigtigt, smager himmelsk og bringer glæde til høj som lav. Bogen er til alle os, der elsker maden, naturen og den lille pause i hverdagen. Os, der kan trække på smilebåndet af de til tider lidt opskruede trends og tendenser, vi møder i den moderne verden. Det kræver hverken dyrt køkkengrej eller smarte udenlandske begreber at lave god mad. Derimod kræver det råvarer af god kvalitet, indlevelse og en lille smule kærlighed. Tre ting, vi sætter højt i Thy og ikke mindst her hos Bakkedal.

Rigtig god fornøjelse.

Christian Munk, Fra os i Thy

Bogen er 17×24 cm med hard cover og indeholder 56 sider med 19 opskrifter

OBS: Kontakt os for forsendelse til udland