Sådan gør du:
Skær pærerne ud i både med skal og læg dem i et stort fad eller flere små.
Riv marcipan henover.
Bland smør, hvedemel, havregryn, revet citronskal, ingefær, rørsukker og mandler til en løs smuldrende dej.
Fordel dejen over pærer og marcipan og bag i en varmluftovn ved 200 g i 25 min., hvis det er en stor form eller lidt mindre tid, hvis der er flere små forme.
4 faste pærer
100 g marcipan
150 g Bakkedal smør
100 g hvedemel
100 g grove havregryn
revet skal af 1 økologisk citron
1 tsk. tørret, stødt ingefær
100 g rørsukker
100 g hele mandler
Dragsbæk A/S
CVR: 89318718
www.dragsbaek.dk
Administration:
Tilstedvej 73 , 7700 Thisted
info@bakkedal.info
+45 9782 2744
Produktion:
Simons Bakke 46, 7700 Thisted
Ja tak, jeg ønsker at modtage nyhedsbreve fra Dragsbæk A/S vedrørende vores produkter, konkurrencer, opskrifter, nyheder mv. via e-mail.
Du kan altid framelde dig nyheder fra Dragsbæk A/S ved at trykke på frameld-linket i bunden af vores nyhedsmails, eller via mail til gdpr@dragsbaek.dk.
Vores privatlivspolitik forklarer, hvordan vi bruger dine persondata.
