Påskereder muffins

Sådan gør du:

Muffins
Pisk Bakkedal Smørbar og sukker til cremet konsistens.
Kom et æg i ad gangen og pisk.
Rør mælken ud i dejen og tilsæt de tørre ingredienser.
Hæld dejen i forme.

Bag ved 180 grader i 25 minutter.

Køl dine muffins helt ned.

Topping
Rør eller pisk alle tre ingredienser sammen. Hvor meget gul frugtfarve du vil bruge, kommer an på, hvor gul din creme skal være. Kom cremen i en sprøjtepose med en passende tyl.

Sørg for, at dine muffins er helt afkølede, inden der sprøjtes creme på. Start fra midten og bevæg dig ud til kanten i cirkulær bevægelse. Top med små påskeæg.

God fornøjelse.

Ingredienser

Tilberednings tid: ca. 1 time
15 stk. muffins

Topping:
300 g Bakekdal Smørbar afkølet
300 g flormelis
0,5 tsk. frugtfarve gul
1 pose små farvede mandel- eller marcipanæg

Muffins:
200 g mel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
125 g Bakkedal Smørbar
175 g rørsukker
2 æg
1,5 dl mælk
100 g bær eller hakket chokolade