Grillet ciabatta m. peberfrugtsalsa

Sådan gør du:

Skyl grøntsagerne og hak peberfrugterne, persillen, valnødderne og rødløgene fint.

Vend blandingen med honning og salt.

Halver flutes’ene på langs og en gang mere på midten.

Rids dem lidt, smør dem med Bakkedal Chili- og Citronsmør og giv et drys tørret chili.

Grill brødene ca. 1-2 min på hver side og server dem med salsaen til.

Ingredienser

2 lækre ciabatta flutes
1 bg. Bakkedal Chili og Citronsmør
1 tsk. tørret chili i flager
2 grønne peberfrugter
1 håndfuld persille
75 g valnødder
2 rødløg
2 spsk honning
1 tsk. salt