Mini-grydebrød med chokolade

Sådan gør du:

Ingredienser

4 1/2 dl vand
15 g gær
10 g salt
25 g honning
150 g rugmel
250 g hvedemel
200 g fuldkornsspeltmel
50 g Bakkedal (stuetemperatur)

Fyld:

150 g mørk chokolade hakket i små stykker
120 g tørret mango skåret i små tern
8 stk. 2 dl minigryder med låg, der kan tåle at komme i ovnen.

icon mail