Julebrownie med marshmellows
Sådan gør du:
Smelt smørret, bræk chokoladen i mindre stykker, bland chokoladen i smørret og tag det af varmen. Hak valnødderne groft.
Pisk sukker og æg sammen, Bland hvedemel, valnødder og kanel og rør det i æggeblandingen. Tilsæt chokoladeblandingen.
Hæld dejen i en form 10×30 cm beklædt med bagepapir.
Bag brownien i ovnen ved 180 grader i ca. 30 min. Lad den køle helt af.
Smelt chokoladen over vandbad og bland olivenolie i.
Smør chokoladen over den afkølede kage, dryp med rød frugtfarve og kør forsigtigt en gaffel igennem. Drys med marshmallows og tranebær.
Lad chokoladen størkne.
Skær kagen ud i passende stykker.