Sådan gør du:
Rør smør og basilikum sammen og smør det på brødene eller det flækkede brød.
Halver avocadoen, fjern stenen og pil skallen af.
Skær den i skiver og dryp med citronsaft.
Skær løg og agurk i meget tynde skiver
Skær mozzarella i skiver.
Læg brødene sammen omkring sprød salat, mozzarella, løg, agurk og avocado.
Pak dem stramt ind i papir lige til at tage med og skær i passende stykker ved servering.
Tip: Den grønne sandwich kan suppleres med parmaskinke som ekstra fyld.
Sådan gør du:
Rør smør og basilikum sammen og smør det på brødene eller det flækkede brød.
Halver avocadoen, fjern stenen og pil skallen af.
Skær den i skiver og dryp med citronsaft.
Skær løg og agurk i meget tynde skiver
Skær mozzarella i skiver.
Læg brødene sammen omkring sprød salat, mozzarella, løg, agurk og avocado.
Pak dem stramt ind i papir lige til at tage med og skær i passende stykker ved servering.
Tip: Den grønne sandwich kan suppleres med parmaskinke som ekstra fyld.
Arbejdstid: 15 min.
Antal personer: 4
40 g Bakkedal Smørbar
2 spsk hakket frisk basilikum
8 skiver groft brød eller 1 stort ciabattabrød, 250 g
2 modne avocado, ikke for store
Citronsaft
1 lille salatløg
1 skoleagurk
1 frisk mozzarella, 125g
Sprød salat fx frillice
Salt og peber
Dragsbæk A/S
CVR: 89318718
www.dragsbaek.dk
Administration:
Tilstedvej 73 , 7700 Thisted
info@bakkedal.info
+45 9782 2744
Produktion:
Simons Bakke 46, 7700 Thisted
Ja tak, jeg ønsker at modtage nyhedsbreve fra Dragsbæk A/S vedrørende vores produkter, konkurrencer, opskrifter, nyheder mv. via e-mail.
Du kan altid framelde dig nyheder fra Dragsbæk A/S ved at trykke på frameld-linket i bunden af vores nyhedsmails, eller via mail til gdpr@dragsbaek.dk.
Vores privatlivspolitik forklarer, hvordan vi bruger dine persondata.