Påskelam muffins

Sådan gør du: 
 
Muffins
Pisk Bakkedal smørbar og sukker sammen til en cremet konsistens.
Kom et æg i ad gangen og pisk.
Rør mælken ud i dejen og tilsæt de tørre ingredienser.
Hæld dejen i forme.

Bag ved 180 grader i 25 minutter.

Køl dine muffins helt ned.

Lammehoveder
Rul marcipanen til en pølse og skær den ud i 15 lige store stykker.
Tryk hvert stykke marcipan fladt med en kagerulle, og form til et fårehoved- brug eventuelt en skabelon, og tryk nu sukkerøjne på.

Lammebeklædning
2 pakker udrullet hvid kage fondant udstikkes i runde forme, så de passer til dine muffins.
Læg fondant over dine muffins, så de beklædes til en lille snebold.

Lav glasur af 250 g flormelis rørt op med 0,5 dl kogende vand.
Kom glasuren i en sprøjtepose – den skal fungere som lim, når du skal klistre dine miniskumfiduser  samt fårehoveder på.
Sæt en lille dut glasur på en skumfidus og montér den på snebolden. Sæt dem så tæt som muligt over det hele og slut af med at klistre fårehovedet med de sjove øjne på.

God fornøjelse.