Produkter
Opskrifter
Shop
Fra os i Thy
Presse
Nyhedsmail
Forside
Produkter
Opskrifter
Shop
Fra os i Thy
Presse
Nyhedsmail
Alle
Middagsretter
Bagværk
Desserter
Smør i variationer
Madpakker
Surdejsskolen
01 - Opstart af surdej
02 - Surdejsbrød
03 - Surdejsboller
04 - Rugbrød med surdej
05 - Kanelgifler på sød surdej
Havregrynskugler
Cookies
Vafler
Store kanelsnurrer
Kryddersmørbar med persille og estragon
Påskelam muffins
Påskereder muffins
Ovnbagt torsk med cherrytomater & kryddersmørsauce
Brunsvigersnegle med drømmekagetopping
Decembertærte
Mini citronkager med marengs
Bagt wasabikrydret laks med fennikel & citron
Brunsviger fra Bogense
Ovnstegt kylling med spinat, peber & timiansmørbar
Brombærmuffins
Makronkage
Hveder, langtidshævede
Grove hveder
Æble-toscakage
Søde brunchboller
Scones med hvid chokolade
Hyldeblomstcurd
Jordbærtærte med mandelcreme & hvid chokoladeganache
Hindbær cheesecake i glas
Tærte med krabbe, spinat & forårsløg
Grøn Sandwich med basilikumsmør, avocado, mozzarella & salat
Jordbærgrød
Små vandbakkelser med creme & bær
Brombærsnitter
Ravioli med svampe, nødder & salviesmør
Bearnaisesauce
Karamelslices
Forfriskende citrontærte med friske bær
Rustikke amerikanske pandekager
Birchers müsli
Frøkiks med gnavegrønt
Havreboller med æble og kanel
Fuldkornspastasalat med små frikadeller + grønt
Græsk sandwich m. tundeller & tzatziki
Fuldkorns-pirog med pizzafyld
Havrepandekager med banan & frugtcocktail
Rugtoast med ost og skinke
Karry mandler
Grillspyd med kylling, citron, peber & artiskok
Bagte auberginer med tahin yoghurt & granatæble
Focaccia
Ølmarineret peberbøf med kold pebersauce
Rørt kryddersmør med skovsyre og cremefraiche
Rørt kryddersmør med cremefraiche
Tournedos med smørstegte porrer
Pandekager med smør
Kashmir lam
Smørstegt torsk med svampe og hollandaise
Chokoladesmør
Marcipankugler med chokoladesmør
Kaffekugler med lemon curd
Lemon curd
Store chokoladecookies
Æblesmør
Foccacia med hvid hvede
Hvidløgsflutes med surdej
Vinterbrød med mandler og sukat
Vinterbrød med sesam & kartoffel
Vinterbrød med hvidløgssmør
Vinterbrød a la surdej
Æblepizza med kanel
Fuldkornsbrød med Tranebær
Vinterbrød med fennikel & hvidtøl
Vinterbrød med græskarkerner
Rosinboller med æbler
Kommenskringler
Sandwichboller med perlespelt
Mini-grydebrød med chokolade
Mini-grydebrød med frugt
Grydebrød med feta og tomater
Grydebrød med chokolade
Grydebrød med hvidløg & chili
Grydebrød med gulerødder & nødder
Grydebrød med Cheddar & forårsløg
Grydebrød med frugter og nødder
Grydebrød med Limfjordsporter
Grydebrød med kartoffel & nødder
Croissanter
Tebirkes
Bakkedals grydebrød med rug
Teboller
Mini-grydebrød
Grydebrød bagt med hvidløgssmør
Æ’kage fra Thy
Hindbærsnitter med grahamsmel
Limfjordsmuslinger dampet i øl
Sømandsbøf fra Marstal
Verdens bedste honningkage
Choko-lakridssnitter
Amager æggekage
Fougasse
Græskarsuppe
Pærecrumble med marcipan
Naan med hvidløgssmør
Grillet ciabatta m. peberfrugtsalsa
Krydret Bakkedal x 3
Grillede kammuslinger
Gammeldags æblekage fra Lyø
Smørbagte tortillas med is og bær
Grillet & bagt kartoffel
Grillet sommer-entrecôte
Kringle fra Sønderjylland
2 slags chokoladetrøfler
Stegt sild fra Bornholm
Ølben fra Hjerl Hede
Stegt rødspætte fra Skagen