bakkedal_logo

Brombærsnitter

Sådan gør du:

Ingredienser

Forberedelse 40 min.
Afkøling 30 min. Samlet tid 1½ time.
Antal:16 stk

Mørdej
200 g hvedemel
50 g mandelmel
50 g sukker
½ stang vanilje
150 g Bakkedal Smørbar
1 æggeblomme

Hjemmelavet brombærmarmelade
250 g friskplukkede brombær
1 spsk citronsaft
Lidt fintrevet citronskal
125 g sukker
1 tsk geleringsmiddel
1 spsk sukker

Glasur
125 g flormelis
75 g brombærmarmelade
Lidt vand

icon mail